奥姆勒蛋饭

在泰国，可以看见路边小摊贩卖omelette rice~奥姆勒蛋饭。

很简单带点微辣的omelette配上热腾腾的白饭。马币2块钱。虽然很简单，但不知为什么非常好吃~

看了aunty打蛋和煎蛋的过程。我也把食材记下来了。

今天，就来弄弄~

做法：
1。把2颗蛋打进碗里
2。加入鱼露数滴
3。胡椒粉少许
4。切颗小辣椒少许
5。用叉打至发泡就好了
6。热油
7。煎蛋！

煎好了，铺在热腾腾的白饭上。好香！简单的幸福！