香草面包布丁

今晚煮了西餐，总感觉没有甜点很不对劲！好像人生不完整。。呵呵~想做个很简单的甜点让人生圆满。就动手做了这一个两人份的香草面包布丁。^^ 超级简单容易~

准备2个烤盅~

材料：
1。白面包3片，切丁
2。香草精2茶匙
3。糖15克
4。牛奶130ml
5。全蛋1颗
6。蛋黄1颗
7。盐一小撮
8。葡萄干适量

做法：
1。把面包丁铺在烤盅里
2。其余材料全部打散均匀倒入（尽量盖过面包）

3。静止10分钟 （让面包彻底吸收蛋汁）

4。预热烤箱至160度
5。铺上葡萄干

6。放入烤箱约25分钟

如果有肉桂粉，出炉后可以撒一点。如果没有，这样吃也是很好吃！^^

做这个面包布丁时，因为我的厨房是开放式的和客厅连接~所以，整个客厅都弥漫着淡淡的蛋香味~幸福啊！呵呵~好了，人生圆满~ ^^