2013年4月11日星期四

药材水果汤

这药材水果汤包是早前我在巴刹的时候跟一个uncle买的。
不过,买不到没关系。呵呵~因为我已经把包装拆开来,摸清里面有什么了。呵呵~

可以去药材店找药材老板给你。只是跟他说你要什么,他会拿一个纸袋帮你

水果汤药材内容(1包分量)
1。无花果2
2。玉竹少许
3。Gei Ji少许
4。雪耳少许
5。南北杏少许

这一包大概会是6元到7元。

水果汤材料:
1。药材一包
2。玉米2
3。红苹果一颗
4。雪梨一颗

做法:
1。将苹果和雪梨切块(不用削皮)
2。玉米切段
3。材料通通丢进内锅里,加水至8分满
4。煮滚15分钟
5。放进焖烧锅里焖

一样放工回来,再拿去煮15分钟让汤更入味。 

大功告成!水果汤带点甜,可以放一点盐。很健康,零负担又健康的一种汤品。

1 条评论:

Suet Ling 说...

终于等到这篇水果汤了~~所以味道是你喜欢的吗??我很少用南杏北杏煲汤,不过外面喝汤都有放~~口感很好