2012年10月3日星期三

烤箱‘煎蛋’

我很喜欢吃蛋尤其是荷包蛋。所以便当盒里可以的话,我都尽量有蛋。

可是我很懒惰开炉,煎了蛋又油油。所以我都会利用烤箱来‘煎蛋’作料理。用烤箱煎蛋,不会油而且健康更重要的是很适合我这种懒惰人。
 
做法:
1。准备两个锡箔蛋糕杯或是我用的这一种麻芬蛋糕杯
2。在杯里涂上牛油或植物油
3。把蛋打进去

4。放进烤炉里180度,8-10分钟。超级简单。

烤好了可以直接倒出来吃,或是直接被一起装进便当盒里也很可爱噢^^


烤蛋的蛋会带点硬度,建议淋上了酱油和撒上胡椒粉。就可以增添美味啦~

4 条评论:

Vincent Cho 说...

原来还能这样煎蛋…我一直都没有想过~

瑜珺 说...

厨具都是万能的,我都用电饭煲来炒菜xD

min~aris 说...

我去了英国充分体会了烤箱的美好,正打算当安排好入手一架来,但是从来不知道原来煎蛋液可以!

RainRain下雨 说...

vincent,

不错哦,很简单!

瑜珺,
哇,你好厉害。电饭煲怎么炒菜啊?教我!

min,
烤箱真的很好用。而且吃得又健康!你可以投资一假,因为真的不会贵而且值得~