酱油肉+abc汤+清炒油麦=简单幸福晚餐

这一餐不肥都假。有腐乳炒油麦，酱油肉一大锅，再加个料多多充满了胡椒味的字母汤。
平时都是一家人围着饭桌吃，不过最近因为追着电视剧。所以我们各自都捧了一小碗的菜，一小碗的汤和酱油肉拿去客厅吃看电视。

酱油肉的汁很香，超下饭。它焖出来的汁是精华所在。^^我还加了一人一颗蛋成卤蛋。阿姨教我的食谱，容易到我偷笑~

材料：
1。五花肉一条切厚块，去血水
2。麻油
3。蒜米2大粒（整粒）
4。黑酱油和酱油
5。桂皮一支（如无可省略）
6。水
7.5颗煮熟水煮蛋

做法：
1。热锅倒入麻油2大汤匙。
2。爆香所有蒜头，放花肉（切厚块），略炒，放黑酱油酱油，（自己拿捏，我也是agak agak的。喜欢肉黑一点的，就放多一点黑酱油)略炒。
3。再加水稍微盖过猪肉，放入一支桂皮。
4。上盖关小火焖煮。通常，焖40-45分钟。
4。临最后上锅的5分钟，把已蒸好的白煮蛋放入让其粘上颜色哦！

是不是很容易到偷笑呢？

超好喝又带点辛辣的字母汤。把1大块的鸡胸肉，2颗番茄，2条红萝卜，3颗马铃薯，2颗洋葱切块，白胡椒拍扁,和盐通通丢进去就是了。我比较不喜欢吃鸡胸，所以把鸡胸换成了3个鸡腿。

清炒油麦