2015年1月14日星期三

我的结婚1周年

本来说想出去庆祝,但第一年还是想和小瓜一起在家温馨庆祝。之后,才托妈妈看顾小孩,我们再去外面补庆祝。

所以,我下厨准备西餐。因为小悦悦超黏妈咪,所以没有美美的摆盘,晚餐一切都是很赶时间的完成。而且都交由烤箱去处理,就不用管它了。

呵呵~参考的食谱都是我偶像的食谱,Jamie Oliver。食谱我自己有改过了~ 用了30cm的LC buffet,可以装满4个大鸡腿。
很简单的食材~
1。鸡腿(数量随你喜欢)
2。小黄番茄随兴
3。小红番茄随兴
4。一粒蒜头去外皮
5。罗勒叶子一束 (只要叶子)
6。红辣椒一条切粒

做法:
1。把鸡腿洗净,抹干
2。番茄全部切半
3。拿一个盘子或烤盘,把以上食材通通放进去
4。材料尽可能不要盖到鸡腿
5。鸡腿均匀抹上橄榄油
6。撒上盐和黑胡椒
7。预热烤箱175度,烤个1个半小时(不要加盖)
出炉了,皮很脆,肉很juicy。我做了马铃薯泥来搭配鸡腿。用鸡汁捞薯泥很好吃。
两颗马铃薯的分量。
田园沙拉。
噔噔!还有最后老公的送的64GB iphone 6 plus~很喜欢!^^

结了婚一年多,也发生了不少事。生活上多了摩嚓,老公是个脾气很火大的人。但他脾气来的快,去的也快。到后来,还是会跟我道歉。我不习惯老公在工作上需要的应酬,有时候我会很担心。会睡不着。。总之就要互相迁就就是了。。不然就是一只眼睛开,一只眼睛闭。

老公喜欢吃西餐,不喜欢吃面饭类。而我,却是china man。但,为了他,我愿意学做西餐。看着他吃的开心,就是我最大的幸福了。

虽然我没享受过所谓的度蜜月,但是我还是很感恩小悦悦来到了这世上。我觉得现在的我变了,变得小胆怕属。可能有了悦悦的关系,我什么冒险也不想冒。看着最近的亚航空难,尤其需要坐飞机的哪里都不敢去。

我很努力的要恢复以前的身材,虽然超不容易。。而且,肚皮还有疤=.= 但,我会尽我最大的能力把我以前的牛仔裤一件一件穿回来。

老公,结婚一周年快乐啦!以后,还要跟你过很多很多个周年。:)

7 条评论:

J-Mei 说...

祝你们结婚1周年快乐!
食物看起来好好吃 :)

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h 说...

结婚1周年快乐哦!!!!

那个田园沙拉,看了让我的胃口开~~~

Vincent Cho 说...

要開開心心!繼續做弄美食!:D

Algodão Tão Doce 说...

Amei conhecer o seu blog, já fiquei por aqui!!!Achei maravilhoso!!!
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Obrigada.

Beijos Marie.

小皇后/小资女 说...

J-mei,

谢谢。。时间过得好快呀·!T.T

小皇后/小资女 说...

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h,

减肥吃田园沙拉,very good!呵呵

小皇后/小资女 说...

vincent,

大家彼此彼此!^^