2014年7月21日星期一

电饭盒之鸡精补汤

因为每天熬夜,半夜顾宝宝的关系。想让自己补一下,但实在是没太多时间来像坐月子的时候每天都炖补品吃。

坐月的时候,亲戚朋友都送来了鸡精。我没喝完,刚巧可以拿来补一补。

前一晚,准备材料。很简单,只需要四样材料。
1。 2支去皮鸡腿抹上少许盐调味(我怕肥)
2。少许枸杞
3。红枣。(红枣我放了6颗)
4。鸡精一罐

把以上123材料全部放进电饭盒,搞惦!如果第二天不够时间或怕麻烦,我多数都一起把生米放进饭盒盖上盖。之后,全部放进冰箱。第二天,就可以直接带走了。有没有发现我换了米?为了健康,我换了十谷米~^^
最后一个材料,鸡精~放一罐进包包里以防第二天忘记。

第二天,就带着冰箱里的饭盒上班。

我用小熊电饭盒的附给的水杯为准。110ml的水。大概蒸煮45分钟-1个小时。要蒸煮前,倒入鸡精一罐。灯熄了,不要直接开盖。等五-十分钟后,才开。不然会被水蒸气烫到手。

如果不咸,吃之前可以加点盐或酱油~随你喜欢。我比较喜欢清淡。呵呵~所以什么都不加。
蒸好了,鸡腿肉滑滑的~鸡精也因为水蒸气而变成了汤。就这样在办公室也可以吃到好吃的鸡精汤。补一补气~有汤汁配饭吃,很下饭!^^

4 条评论:

匿名 说...

通常需要多长时间食物才会煮熟?

Panda lce™ 说...

做法简单,却营养十足呢!

小皇后/小资女 说...

匿名 ,

大概45分钟到一个小时。。我忘了写。。补上去了^^

小皇后/小资女 说...

Panda lce,

真的真的容易到偷笑呢!^^