2014年4月7日星期一

酱料包~泰式鸡饭

终于到了最喜欢的假日,老公也在家。可以玩玩最喜欢的煮饭仔了。妹妹去泰国旅行时,在tesco买了很多的泰式酱料包回来,有东炎,海鲜蛋酱,泰式鸡饭等等。。
我选了这一个泰式鸡饭来做。不知什么味道。。
后面的英文指示也很清楚!简单容易~
把里面的一包粉拿出来,倒在洗净的斩块半只鸡上。
均匀的用手搅拌。腌个15分钟。
洗300公克的米,我用了长细米。basmathi。洗净放进电饭锅。
把腌好了的鸡肉铺在米饭上面,然后用饭匙搅拌均匀。
倒入水。
开启糙米按键。因为basmathi煮的时间和糙米一样。根据白米的时间来煮的话,饭不会软绵。
等待了一个小时,焖15分钟后再开盖。香喷喷neh。。味道真的很像鸡饭。。也像黄姜饭~
黄澄澄的很漂亮,说是spicy。。其实一点也不辣。。吃之前,我们加了kampung koh的蒜米辣椒酱。味道超级超级搭~!很棒!我们两一直在添饭。。

很想去旅行~今年哪里都没得去。。我看有宝宝更加不用想了T.T

6 条评论:

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h 说...

看起来就很很入味哦~~~~

是咯,我也想去旅行哦,希望这个6月有几天的假期,可以放松去放假几天~~~

有了宝宝,就得全心全意照顾宝宝,等长大些才能趴趴走咯~~~~

bbit_41 说...

我每次去都扫辣椒酱~
下次我要扫调味包了哈

Vincent Cho 说...

很像姜饭呢!

小资女 说...

LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h,

真的很入味,不过一定要放辣椒酱。。

我现在哪里都不能去了。。不能坐长途车。。但是我的性格坐不住,我一定要驾车出去的。。老公不在,我更放肆。。哈哈~

有了宝宝真的哪里都不可以去了-.-

小资女 说...

bbit_41,

一定要买!而且很便宜噢~

小资女 说...

vincent,

他们的鸡饭没有蒜头味的。。就是这样黄黄而已。。