清蒸之2懒人晚餐~

又是清蒸的电饭盒懒人晚餐~

我超爱我的电饭盒。呵呵~

西兰花前一天切好好。。虾子前一天晚上解冻~但虾子的调味料就第二天才放。

放工回来很快就可以开饭了！2人的晚餐~最近我定了自己凡是一，三，五就煲一个汤，一个菜和米饭。。二，四就是一个菜，一个鱼，肉或海鲜。。如果想要更丰富就加一个蛋~

我和老公很会吃鸡蛋，我们的鸡蛋都是一托一托买的。很快可以吃完~

突然觉得很对不起我买的LC玻璃碗碟。。因为到头来，还是用了最便宜的不锈钢碟碗。==

现在才发觉不锈钢的碗碟很好用。。不会重也不会打破。。。

蒸青菜：

1。西兰花

2。萝卜

3。红辣椒（不要放也可以）

切切放进碗里，直接拿去蒸。好了，洒点耗油或生抽。

清蒸虾子做法：

1。草虾（我买了大概15只），洗净去须

2。日本豆腐一条切块铺碗底

3。草虾用另一个碗，倒进一汤匙米酒或花雕酒，生抽一汤匙，油一汤匙，耗油一汤匙，再倒进2汤匙的水

4。腌15分钟

5。再把虾子倒进豆腐上，铺上姜丝，葱丝和辣椒。

青菜我是和饭一起蒸，虾子就等下一轮。等水滚了，蒸个10分钟。。虾子好鲜甜也多汁~

健康简单无负担的晚餐^^