2013年11月27日星期三

牛奶炖燕窝

今天换了个燕窝吃法。。我很爱噢~~冰糖吃的我很罪恶。。牛奶不会因为没糖~

做法:
1。先将一片燕窝用白开水浸两个小时,浸软(水大概是一碗多一点的分量)
2。2个小时后,燕窝发了,用过滤网把水倒掉
3。燕窝放进炖盅里
4。在电子瓦煲里放条干净的毛巾
5。把炖盅放进去
6。倒水,水量是要到炖盅的耳朵下面
7。之后,放High

一样睡前炖的,直到早上,把已炖好的燕窝拿出来再倒进热鲜奶。。我用煮热了的热鲜奶~好喝噢!^^

因为太烫我来不及吃,所以带去上班吃当早餐。。^^

牛奶不可以直接一起和燕窝炖。。因为这样牛奶的营养会被破坏~甚至会有一股怪味。

所以还是要吃的时候倒牛奶进去~^^

2 条评论:

kittymiao0210 说...

看起来好特别。以后有机会一定要试试看~~

RainRain下雨 说...

kitty miao,

一定要试,好喝噢^^