2013年12月9日星期一

午餐盒:Portabello Mushroom Bagel

又是我喜欢的bagel,那天有吃剩一粒。^^正好是今天的午餐~

我在超市买了portabello mushroom。。好大颗的蘑菇。。足足是一个bagel的size。。等于一个burger面包的size~有特价,好便宜。原价RM28.99竟然只卖RM1.99一大包。我想买很久了,一直不舍得这一次我‘执到宝’!

把bagel拿去烤~煎一颗荷包蛋,把portabello mushroom前后抹上一点油,煎锅上开小火拿去烤熟~熄火的时候把一片cheese铺上去,让它慢慢融化~

bagel涂上美耐兹,铺上沙拉菜放上蛋,番茄,蘑菇和cheese,(这两样已粘在一起),铺上洋葱丝。盖上bagel^^

材料被叠得好高啊~很满足的一餐!

区外篇:最近有一个让我想破头的事情,其实我不是每一晚都煮晚餐的,多数在外或在家随便解决。因为工作很累了,回家实在懒得切煮洗完。我喜欢回来了舒服的冲上一个凉,再看我最爱的astro on demand。我很怕煮到来洗到来已是晚上十一点。

可是结了婚很不一样~我多了个人要照顾。我不介意早上起身做便当,因为来不及洗的碗碟我可以放工回来再洗。可是晚上吃完了饭,我不能忍受到第二天才洗。

老公说希望可以吃住家饭,我跟妈妈讨论了。她提议我包伙食,我说伙食很油。如果他出外工作几天没回来,那我岂不是要啃完==

老公说还是希望我可以煮,煲一个汤就好了,但要蒸多多的蔬菜。饭没有也没关系。碗碟他可以帮忙洗。我说有时候你累了,也是不洗的。=.= 

我觉得我患上了煮晚餐的恐惧症=.= 很烦烦烦。。 但我为了老公可以吃得上住家饭,我尽量吧!是尽量。。>.<

10 条评论:

minmin 说...

非常了解你的心情,我们是有做工的,回家之后都很累了。有时候想到煮,还真的好累。做菜之前就要洗洗切切的,煮了油腻腻还要抹。吃完之后又要洗,往往做完时,都已经八点多了。超累~~~不管是包伙食还是吃外面都很咸和油腻,有时候为了晚餐还真是烦~~~超烦

Panda lce™ 说...

卖相一流~赞!

的确,自己煮食会比外头售卖的食物来得干净营养不油腻~虽然会很累。但为了健康,是值得的。

Vachel 说...

如果要吃得健康,就要牺牲了
所以人啊,还真是每天为三餐而烦

再好好想吧,不要累坏自己哦

ccw 说...

portabello mushroom 超贵的,那么便宜,是有兮翘吗?

Vincent Cho 说...

这个mushroom看上去还有错觉是一块肉呢…哈哈哈哈哈!

RainRain下雨 说...

minmin,

我也和你一样在烦着一抹一样的问题。。我从工作的地方塞车回家,每晚已8点多。。有时候真的是晚餐吃杯面就算了。。塞车都用完我的精力了。。哪里还有心情切切煮煮洗洗。。

报伙食我也包过,真的很油腻。。两个月后我放弃了。。宁愿在外随便吃。。

唉。。这样又不是那样又不是真的很烦!

RainRain下雨 说...

Panda Ice,

是干净,可是一样到煮一样菜就需要到很大的工程。。就很累。。=.=

RainRain下雨 说...

vachel,

以前在家可以和父母吃。。永远不用烦。。

现在靠自己了。。想到都怕呀!

工作回家已八点多。。煮了真的不知要几点才可以睡觉。。想轻松的时间都没了=.=

RainRain下雨 说...

ccw,

没有哦。。蘑菇还很漂亮。。

我是在晚上9点多特价的时候买的。。^^

RainRain下雨 说...

vincent,

哈哈。。被骗到了吧。。可是真的好好吃,又健康!^^