2008年12月3日星期三

好吃又简易的nutella杯子蛋糕^^


这个蛋糕是来自蓝赛珍的食谱。真的就如它标题上写的,容易到我偷笑。

也不用很多麻烦的步骤,只是把材料全部丢进去打就是了。

我当初还怕如果做了这杯子蛋糕会不会扁塌塌,怎知,当杯子蛋糕出了来。。很开心^^开花开的还不错啦,至少会裂开

等冷却了,我把它们一颗颗的装进了透明的巧克力大罐子。(循环再用,不过从外表看来还蛮漂亮的^^)

后记:小皇帝说同事吃了都说好吃,尤其是当吃到了小蛋糕里面丰厚的nutella感觉很爽哦^^


看看做法咯:(我把食谱上的分量减半,可以做8个胖胖的小蛋糕)

蛋糕:
175克牛油
100g黄糖
2粒蛋打散
150克自发面粉
3大匙牛奶
nutella hazelnut果酱
30克hazelnut,切小粒(不过,我没放)

做法:
1。将全部蛋糕材料丢放入搅拌盆中拌打至松发
2。将2/3的蛋糕糊一一舀入杯子模型里,再分别舀入半汤匙的nutella。再把剩下的1/3蛋糕糊舀入杯子模型里。放在桌上轻轻敲打几下,让它均匀
3。最后,如有,可洒上切了小粒的hazelnut。如果没有,可省掉这步骤^^
4。放进余热的以预热的烤箱里,180度烘25-30分钟至熟
5。大功高成!

14 条评论:

H@Zel 说...

谢谢分享,以后要试试看了 ^^

Megan Q's mom 说...

wow!! really easy and pretty...I mean nice to eat and good to see!! "hen kai wei" haha

CurryFishHead 说...

很喜欢nutella hazelnut的味道
上次妈妈买了几罐回来,我弟弟喜欢涂面包吃!我就偷偷拿了一罐收在我的烘培用具箱里面!嘿嘿!打算有做瑞士卷的时候可以用~^^

Kinkiღ霞ღ 说...

软软的Nutella小蛋糕,好象吃一口哦...
做法满简单的,得空要买材料试做才行^^

晴天 说...

好像真的很簡單。 得空也要試一試看了。。謝謝小皇后。。

Arys 说...

真的很簡單的做法哦,而且妳做的很美哦

Vincent Cho 说...

你也把蛋糕拍得很吸引!看到就肚子饿了…

Rain Rain 说...

西西,
真的很简单哦。。你一定要试试^^

Rain Rain 说...

choihsia,
thanks^^..so happy u r here^^
this nutella cupcakes is really easy to made. .ha..kuai kuai make for your husband..'bang zhu ta de wei'^^haha

Rain Rain 说...

思念,
哇哈。。你妈还真疼你们弟妹,买几罐哦。。
我们要吃,还要自己去买的==
我也很喜欢涂面包吃,还要涂到厚厚的。。吃到满嘴都是才过瘾^^
拿来烘培也不错,很香。。你偷偷拿一罐哈哈。。你妈妈不知道哦。。我有时候也会这样。。嘻嘻。。^^

Rain Rain 说...

kinki,
真的很容易做,就是把全部次材料丢进去打就是了。。你得空一定要试试哦^^

Rain Rain 说...

晴天,
谢谢你哦。。真的很容易做。。我大概一个小时内就做好了。。就是把材料丢进去打至发而已。。真的很简单哦,得空可以试一试哦^^

Rain Rain 说...

arys,
谢谢你^^
这蛋糕真的很容易做。。以后如果我懒惰但是又想吃蛋糕的话,这会是我的首选哦^^

Rain Rain 说...

vincent,
哈哈。。谢谢你。。
来来,我请你吃^^