Dear Prince, R.I.P

陪伴了我和家人八年的狗狗prince因为生病，在昨晚半夜随着外婆的脚步去世了。很伤心。

prince,记得去找ah ma好好的保护她。你放心，她不会再拿腾条追你了。因为现在她只有你的陪伴。

好好的安息吧。我们会永远想念你。 love you!

年30晚的~香浓牛奶锅

熬了鸡汤，跟回原先的计划~今年的年30晚团圆饭我们决定了吃火锅^^

因为火锅最简单了。嘿嘿~ 饭菜等初一再动手~

汤料家人由我任意发挥。我超爱喝牛奶，所以这是我自创的牛奶火锅。

牛奶火锅汤料很简单哦~
材料：
1。上鸡汤agak agak。
2。full cream milk鲜奶1大瓶。

做法：
把一些上鸡汤倒入空的火锅里再倒入一大半瓶的鲜奶.剩余的牛奶第二轮再倒。

p/s:这些都是我自己一边试味道，一边倒牛奶一边agak agak的。牛奶味要重还是轻就看你个人的喜爱了。我试用过了淡奶精，人家用来放鱼头米那种，不鼓励因为倒了一大罐还是没味道。汤不用放盐都已经很有浓郁的味道了。放了火锅料汤头会更甜。是不是很容易叻？哈~
白白的牛奶汤料。这是我agak出来的分量。

火锅料不过只拍几张而已。哈~懒惰=.=
安心肉店买的shabu shabu肉片。吃了真的会比较安心。因为安心肉店的猪肉都没打长肉剂。

爆浆咖喱丸。鱼丸里面包着的是多多汁的咖喱猪肉，好好吃！我的最爱！要小心吃,不然那个汁会烫到嘴哦。

水饺水饺，春节我们也学中国人吃水饺。

芝士香肠。临时买来加料。呵呵~

伊面，到最后一定要吃的，不然会觉得少的了什么。

火锅辣椒，很辣好吃。在tesco败的。

虽然今天已是初四，但我还是要祝大家恭喜发财，万事如意，身体健康噢^^

香浓鸡上汤

人家在上年饼，我却在这里上‘上汤’。呵呵~ 明天是吃团圆饭的日子，我们打算做火锅吃。不过口味还没决定。

这是我第一次煲鸡上汤做火锅料，以前都是用江鱼仔或美极浓缩鸡上汤，吃了口好干。决定了以后都不用，自己煲。。.紧张~用了电子沙煲，一只肥鸡和一些红枣。开始噜~

In process~

3rd
煲了一整天汤料开始混浊了。把多余的泡沫捞掉。

大功告成！很香浓的鸡汤~满脑子在想着要做什么口味的火锅汤料了~期待明天的团圆饭^^如果有剩的，就做面汤吃~