2010年1月28日星期四

小女孩便当


今天作了个小女孩便当。刚巧昨天在pasar mlm看见人家卖粽子,实在是顶不顺就买了一个。哈哈~贪吃=。=

粽子是早餐吃的,午餐则炒了甘香鸡肉丁配白饭和鹌鹑蛋。鹌鹑蛋是煲糖水时剩的。甘香食谱不上了,因为甘香功夫还不到家,所以味道麻麻地=.=

买了包小番茄,就这样吃。很方便^.^

2010年1月22日星期五

重新开张!



发生了这么多事情之后,小皇后の味力四射正式搬回老家,重新开张大吉~

以后我会继续努力在这里上菜,上烘培上便当。

谢谢一直一路来陪伴我的博友和朋友们,虽然我们没曾见过面。可是还是很开心可以在这里认识了也谢谢你们陪我度过了开心和不开心也支持了我这么多。

我会努力加油~大家也一样哦~

酸酸辣辣猪脚醋便当


我终于上便当了!这是之前作的,现在才有时间po上来。呵呵~让大家等了这么久,真的真的‘金拍写’。现在,带便当上班去!
这份是我的,依旧是我的专署保温便当盒。便当菜有猪脚醋,白饭,水煮红萝卜花椰菜+蚝油,车车紫菜一片还有鱼鱼水煮蛋一颗。

朋友的

lock&lock便当盒。我喜欢他们家的盒子,又大又好用。装什么都可以。超推荐的neh!

这一大壶的猪脚醋是给同事们share share的。装进保温瓶里到下午吃的时候也是热乎乎的!

今天便当的主角是猪脚醋。这是我人生中第一次煮猪脚醋。反正自己和家里人都爱喝,就学煮咯!

生猪脚是阿姨帮我买的。食谱配方来自ohbin家。汁很浓很稠很香。还下了很多姜哦。谢谢ohbin提供了这么棒的食谱。Ohbin家猪脚醋食谱请按这里哦!鸡蛋是自己加上去的哦^.^最开心的是同事们都说好好吃!

中秋节之冰皮月饼


原本今年真的不想做月饼的了,可是又看见厨友们自己亲手做的月饼心又痒痒的。加上家人又怂恿我做,好吧决定在礼拜天在家的时候做。选了冰皮月饼,因为去年做了广式,今年试试别的。很多都说冰皮比广式容易许多,可是我却失败了!T.T

刚开始还好。我喜欢绿茶莲蓉和多多瓜子的。

之后就完蛋了。我失败的面团。我把面团揉了之后,才发现我原来忘了加色素。当我把色素加入时已经太迟了,颜色已经揉不成均匀了。一块白一块青 的。而且不知道什么原因面团变得好粘好粘,根本不能捍扁来包陷料。捍了面团会破掉沾在面棍棒上。之后加了少许面粉,勉强包了再整形。可是,整形了超难看 得。第一张照片就是失败的成果。

看来还要继续努力~不过今年到此为止了,明年再来!呵呵~

烤棒棒鸡腿便当&爱心面包便当


又是7早8早起来准备的快速午餐便当。这么早偷偷的起来我又要被人家骂了=.=

没有太多花俏的可爱图案,原因是我不够时间。真的真的不够时间-.-

今天的便当菜有烤黑胡椒鸡腿2个配美奈兹。车车水煮蛋一颗和在有机店购买的段木香菇酱拌意大利面。

棒棒鸡腿是昨天腌好的,第二天丢进烤箱就可以了。把意大利面煮软,最后放上段木香菇酱和洒上大豆卵磷脂就可以了。段木香菇酱不用煮过,很方便,即可食用。其实,我真的没想过有机食品也可以这么好吃而且还是素的。
段木香菇拌酱。原本买来配面包的,但是没想到配面也是好好吃!介绍你们这一个,真的很好吃!

大豆卵磷脂。我忘了吃了这个会对身体有什么好-.-

趁还有点时间,顺便作了爱心辣椒吞那三文治给小妹做早餐让她带去银行。跟我一起住,不能让她受苦。呵呵~

趁还有点时间,顺便作了爱心辣椒吞那三文治给小妹做早餐让她带去银行。跟我一起住,不能让她受苦。呵呵~

2010年1月21日星期四


昨天,朋友在msn跟我说大小姐请问你记得你还有一个blog的吗?怎么这么久没有update了?每天只顾着你的FB。这时的我才猛然想起对hor,我真的很久没update了,照片却拍了一大堆还没po.看来,要把懒虫快快躯掉。

这是之前作的咖喱鸡便当。因为是早上煮的所以我用了田师傅咖喱鸡酱料包。方便容易又好吃。只需加入鸡肉,马铃薯,水喝椰浆就可以了。不过我有另外加咖喱叶。

这紫色的5谷米是我老妈给我的。说吃了会比米饭健康,也不肥。一听到不肥,我就收了。嘿嘿~另外烫了个萝卜和水煮蛋一颗。

妹妹的。用了微波炉专用的器皿。因为她公司有微波炉方便的很。

下午一点盖上盖子放进微波炉叮热就可以了。

碎碎念:前天,把头发的颜色换了,顺便作了指甲。头发的颜色不是很满意,指甲还好。迟些放上照片让你们过目。嘿嘿~很久没做饼干蛋糕了,懒惰=.=

清粥配小菜


最近很忙,都没上来update。想想吃外面也闷了,就想想说学人家煮潮州粥。就找厨房现有的了。

如果你是贪方便或搬出来的,一定会发现罐头和泡面真的超好用。我简直崇拜死发明这2样东西的伟大人物。其实,泡面和罐头食物,只要稍微加点料也可以变得不沉闷而且很好吃。又省时间。

因为只有3个人吃,所以菜也没煮很多。而且真的很懒了。就开了个罐头,炒了个青菜。

豆鼓鱼比翼双飞。哈哈。我自创的名字。比翼双飞是鸡翼的意思。

做法:1。拿个深碗,把鸡翼放最底下。再把罐头豆鼓鱼淋上。
2。热水,放进蒸锅20分钟。
3。好了,拿个盘子倒扣。
4。上碟。

青菜是清炒西芹和小汽车红萝卜。

小汽车萝卜粥。很可爱的蔬菜模型^.^

还有小van

不要小看这2碗粥,吃的都撑死了!虽然简单,不过却吃的很温馨。

吞那满满三文治


因为我早上7点半之前就要换好衣服换好装出门,所以都来不及做可爱可爱的便当。不好意思hor。。敢敢把这样的东西放上来-.-不过,还是简单又好吃啦~

加油便当


送大家个简单的gambade加油便当!

便当材料是糯米鸡,叉烧包和辣椒沾酱,小点心是芒果小布丁和cadbury巧克力。gambade字体是用美奶滋写的哦。