恭喜发财，年饼也上完了^^

终于赶在年初二向各位博友拜年了。恭祝大家恭喜发财~万事如意！
年三十晚都在忙着做年饼团圆饭，没来向大家祝贺。不好意思~

今天，我也把我最后2道的年饼放来这里。呵呵，我的年饼功德总算圆满了^^

新年饼之（三）~做了我很喜欢的凤梨酥。印了lovelove和bear bear造型~~
印好了，准备进烘炉咯。

出来了，出来了~不错。。不错。。饼干部分有入口即化的感觉。。而且，也蛮容易碎==

不过，做出来好少，才2罐。虽然是2罐，可是也累的我倒地了。

新年饼之（四）~最后一道是紫菜饼，看似容易的一道，可是炸的时间却拿了我好几个小时。

很开心，今年是我第一次做年饼，感觉过的好充实。开心啊~

再一次的恭祝大家牛年发大财^^最重要的是身体健康哦^^还有拿多多的红包噢^^
还有就是要注意身材哦~呵呵呵~~

新年饼(二)之kuih kapit

我终于‘放监’啦！！！！！拿了一个星期的假，初八才开工，暂时不用看到我老板的脸了。开心~嘻嘻

好开心！！！！我超爱农历新年的，因为可以吃我最爱吃的肉干还有和亲戚朋友打麻将。好想念麻将的声音，手痒死了~~等了这一天还久了。。明天就要把收在床底的麻将重见天日

今天一回家，就把几个月前在逛家乐福时买的电器蛋卷机搬了出来。想做好久了，就是没时间。现在，终于可以玩玩了
依照着书上的食谱，把材料准备好了，就开始我的kuih kapit生涯了。
(食谱来自蓝赛珍的轻轻松松学烘培)
材料：
1。150g粘米粉
2。60g面粉
3。25g薯粉
4。600ml椰浆（1粒椰)
5。4粒蛋
6。225g幼糖

做法：
1。粘米粉，面粉，薯粉过筛，拌入椰浆。
2。蛋与幼糖打至糖溶，加入粉浆拌匀，沥过。
3。抹一层油在机器鸡蛋卷模型，开电预热。
4。用汤勺把少量面糊倒进电器鸡蛋卷模型，盖上盖子。
5。等之几分钟让黄灯熄灭，烘之金黄色，趁热快快折起。不然，很快变硬的。到时候，就不能折了。
6。放凉了，收进封密罐子。
过程中，发生了个小意外。那就是我很不小心的被电器鸡蛋卷烫到手，因为太烫了，反应过大，不小心又打翻了一大半盛在大碗里正准备要做kuih kapitd的面糊。真的是有够炸到，赔了夫人，又折兵。现在我的手被烫伤的部分都变得红肿了。感觉好像‘超搭了'（福建话~意思是烧焦了）。又痛又难看的。好害怕会留疤
今天作扇子状的，明天要做长型状的蛋卷。再接再厉
在此附上蛋卷机照~

Love Oglio-Oglio Bento

便当来啦啦啦啦啦
犯贱啦~买了一大堆的过年饼伽铲都还没动手就做便当,这应该是农历新年之前的最后一个便当了。

谢谢ohbin的oglio oglio食谱，做法超容易而且简单又很好吃。Pizza hut卖的粉贵，自己炒一大盘经济实惠又多料。材料我都在前一天准备好了，免得第二天早上又赶的我要命。
也在前一天做了小米桶的糖心卤蛋。好好吃，甜甜的。
准备了花椰菜，小番茄和玉米粒当沙拉。

用了在百盛买的新便当盒。这个便当盒，还真的蛮防漏的。
嘀咕：我真的好懒哦==希望这几天可以引发我的斗志做过年饼干。

过年饼（一）之嘻嘻大饼干

灵感来自小熊的厨房。哈，为什么叫他嘻嘻大饼干呢，因为我用了巧克力装饰让它成了smiley。感觉好像在对着我嘻嘻大笑。而且，饼干我也特地压得大大一片。看起来，也比较可爱。而且吃的时候也比较有饱肚感哦^^
用了S牌子的巧克力来装饰。好喜欢那个粉红霏霏的双颊嘻嘻。

开心~装饰完了

Tada！出炉了。。发的还蛮大的~感觉都好像被挤得水泄不通== 冷却了，就可以收进盒子或罐子里了。吃后口感:饼干超级松脆。吃的时候还会喀拉。喀拉的声音^^爽~

嘀咕：外婆比较好了，但是需要长期吃药。爸爸今天也提早去动手术了。还好，手术很顺利。不过，以后爸爸好多的食物都不可以吃，要戒口。而且油炸的或高胆固醇的食物也不可以动。

而我呢，这2个星期，忙着买菜煮给老爸吃，忙着买过年服饰，买化妆品，包包等等。

现在的我超有罪恶感，因为从来没刷爆卡的我竟然在这个月单单只买了衣服和包包就刷爆了卡。==还没算其他的呢==晕~现在的我每天就是这副空洞的样子

还没嫁人就这样会花钱，嫁了人还得了。T.T 不知何时才能把这样会花钱的性格改掉，唉哟。。感觉好难叻==我的坏习惯就是我一出门，就一定要拿东西回来。

我还不算厉害，我妈和我妹才是高手。只要他们经过的商店，无论是吃的穿的她们都会一大袋的出来。而且，可以在5分钟里买了好几袋的衣服。我家女人就是这样出了名的恐怖。这几天我都在家对着墙壁很努力的闭门思过。

新年要很努力的去A红包还债了==竟然沦落到这样的地步。。笑死人==

靓安娣买菜记~

恩拉~请不要怀疑，不要吐~我就是那个靓安娣哈哈~
趁妈妈不在，今天是我第一次去市场（巴刹）买菜。，所以我还约了我阿姨教我买菜买猪肉。
以前如果要买菜，都是偷偷摸摸搭别人或是去超级市场买的。今天，很不一样。因为这是我的第一次heh~

以前的我只会买包菜，菜心和菜胆，因为很容易辨认。今天终于会买点别的了~

买了番薯叶，油麦，西洋菜，还有一个忘了==
这也是我第一次买猪肉，平时我只会买鸡就什么都不会了。阿姨教了我买五花肉（现在才知道这个叫五花肉），猪绞肉还有虾子。下一次我要学买鱼~

aunty给我的小包装虾子和猪绞肉。是让我煮面或炒菜时，可以直接从冰厨里拿一小包出来，很方便。又不用怕解冻了用不完，不新鲜。aunty很贴心，还做成分门别类做成小小包，是我的话不知跑去那里了

买了菜，当然要煮咯~
炒了虾米辣椒番薯叶

煲了我很喜欢喝的排骨西洋菜汤，yummy

最后一样，肉燥饭。这是我第一次煮猪肉，紧张~还好出来味道还不错。我自己都吃了2婉

开心的一天